士林海和風精緻鍋物IMG_7551  

真的不是JOE愛耍誇張,雖然"海"和風精緻鍋物(士林店)是商家招待的推薦文,但是JOE和另外5位部落客在現場真的吃到超嗨,什麼都好新鮮,什麼都大分量,什麼都好好吃。我發誓,這一篇文章就算不是廠商招待,自己掏錢,我也一樣給他滿分啦!!!

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釣白帶魚  

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外木山日出IMG_7342

好久沒有那麼熱血了,釣了一整個晚上的白帶魚和小管(遊記敬請期待!),竟然還有體力從碧砂漁港殺到外木山搶拍日出!!一路上,看著天色從黎明前的黑暗慢慢跑出色溫變藍翻白,感覺得到前面車子裡面哈米貓緊張的心情,拍日出最重要的就是搶時間搶色溫了。所幸,抵達外木山的時候,錯過的還不算太多。日出這玩意兒沒甚麼遊記好描述的,安靜的看是最棒的,就來一張一張看下去囉~~

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The Grill by Sean Connolly榮獲奧克蘭2012年Metro/Audi Restaurant of the Year的TOP 50,是由紐澳美食權威Sean Connolly屬名親自掌廚,位在SKYCITY Grand Hotel一樓,絕對是造訪奧克蘭不可錯過的美食餐廳。

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20120621_PRIDE_OF_AUCKLANDIMG_2705

奧克蘭是紐西蘭北島北方大城,有千帆之都的美稱。在這裡,一個港口就有超過2000艘大小各式船隻停泊。奧克蘭當地的朋友說,在這裡買船比買車容易,停船的費用更是比停車便宜呢!!言談之間,可以感受朋友對於身為奧克蘭人的驕傲。他老婆是一位外國移民,她說有一次她想做一道魚料理,所以就去超級市場買魚回來,沒想到她老公竟然大發脾氣說,想吃魚幹嘛買魚呀?跟我說,我去釣回來就好啦!!!

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IMG_2778  

紐西蘭的牛肉都是用牧草飼養,乾淨自然的肉質世界聞名,來到奧克蘭市一定要來試試看這一家以大塊鮮烤牛排聞名的「巷子內牛排館」~安格斯牛排館(ANGUS STEAK HOUSE)。

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20120619_SARNIA PARKIMG_1442  

紐西蘭遼闊的田園風光令人心曠神怡,但是如果包下私人莊園,享受主廚特製的早餐、專屬管家親切招呼、散步發呆在英式庭院不受打擾….,這又比放眼望去滿是綿羊的牧場,更能體驗頂級的書是悠閒吧!在紐西蘭北島中部漢彌爾頓附近的SARNIA PARK就是有這樣的頂級魅力!

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釋迦  

2012.08.03 10:00 更新 已結團,請勿再登記匯款,謝謝!!!

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20120710日月潭哲園IMG_5837

到日月潭玩,許多人都對湖畔好大一棟精緻氣派的木造建築印象深刻,那就是哲園(力麗哲園會館-日月潭)。哲園號稱是全亞洲第一大木屋,全棟建築以檜木構築而成,非常氣派又富有鄉村渡假的感覺。哲園曾被美國STAR SERVICE評鑑為超五星級飯店(SUPERSTAR HOTEL),也是外交部指定接待外賓的行館。哇~~看看大廳牆上掛的照片,JOE的下巴差一點沒掉下來,包括:馬英九、陳水扁、德國總理、新加坡總理、東加王國國王、諾魯總統....都到過哲園。(我看,要是台灣外交關係再好一點,恐怕連美蘇英法的總統都要來住了......哈哈)

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20120716月島文字燒IMAG0968  

月島文字燒位在忠孝東路四段後巷內(連阿舍一品大樓旁的巷子),JOE多年前來吃過,今天趁著蘭嶼好友來台北,相約一同品嚐這特別的日本料理。JOE第一次知道文字燒(mon-ja)是看電視節目"料理東西軍",有一集安排東京燒和廣島燒PK,看得我好想吃呀。東京燒就是文字燒。據說是因為煎盤上的麵糊劃開來成鍋巴一般的焦皮,像是寫字的筆劃,所以稱作文字燒。更有一種說法,文字燒就源自於東京都月島地區。簡單的食材和料理方式讓文字燒成為拉麵之外東京知名的平民美食。相對於東京燒,當然也就有大阪燒、廣島燒...,都是類似的平民鐵板料理,不過在作法、餡料、沾醬上各有差異。JOE爬了一下網路文章,有去東京月島吃過當地文字燒的部落客也推薦位在忠孝東路的月島文字燒口味頗得日本真傳。(以上對各種燒的描述如有錯誤,還請各界達人多多指教~~)

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20120712月潭館(哲園二館)IMG_5300  

說到日月潭哲園一定很多朋友都不陌生,號稱全亞洲最大棟的檜木建築,也曾經是政府指定日月潭地區接待國家外賓的飯店。現在,日月潭哲園已經有了二館喔,叫做"力麗哲園會館~月潭館",才剛落成試營運,還沒正式開幕。JOE來當個報馬仔,跟大家分享一下超級獨家,最新第一手的月潭館資訊喔~~~

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拼圖1    

趁著酒意未退,趕緊來介紹一下今天在花酒藏舉辦的紐西蘭白蘇維濃品酒會。花酒藏是位在安和路一家以清酒為特色的居酒屋。不過,今天來花酒藏並不是要品嚐清酒,而是紐西蘭白蘇維濃品酒會在這裡舉辦。

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20120708_柏林頓花園IMAG0900  

三十多度的大熱天裡,找一個優閒的下午茶店躲起來打屁吃美食吹冷氣,絕對是周末最棒的選擇。今天早上睡到日上三竿才準備出門吃brunch。和DODO兩個人騎摩托車到統領後面的巷子瞎逛,找了這一家"柏林頓花園"看起來生意不錯,但還有位子,就走進來試試看囉。

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三芝那年夏天IMG_0302  

三芝的淺水灣海邊有一排房子連著好幾家都是咖啡館,"那年夏天"就是其中一家。這裡的咖啡館都直接連著沙灘,可以坐在戶外區吹著海風,聽海浪聲。更可以脫下鞋子,打赤腳走下沙灘玩沙、玩水,非常愜意。

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20120627宜蘭有機農村體驗IMG_4355  

還記得電影"香水(Perfume: A Story Of Murderer)"這部電影嗎??葛努乙為了追求保存味道的極致境界而發生的驚悚劇情。在宜蘭縣冬山鄉也有這麼一位林文龍先生,在自家的東風休閒農場,幹起了和"葛努乙"一樣的勾當!!!(哈,開玩笑的~~)

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