李大哥用大塑膠袋裝了一大袋大約3公斤的「元長日曬米」給我帶回台北試吃。我抱在懷裡的這一大袋白米，是我這一輩子第一次親眼看著插秧、除草、結穗、遇上蟲害、遇上豪雨成災，最後收成日曬，碾成我懷中這一袋白米。
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