JOE愛玩~小農、美食、公益、生活

銀座食堂位在花蓮中山路上，其實離公正包子不遠。從公正包子往東大門夜市方向大約再過兩個街口就在左手邊。銀座食堂店面小小的，吧台有四個座位，旁邊座位區兩張四人座的桌子。共12個座位，就這樣。

今年(2020)春節打算去花蓮玩嗎??蘇花改、南迴改都陸續通車，到花蓮的交通多了好多選擇。春節到花蓮玩，當然不能錯過一年一度的花蓮太平洋燈會。今年太平洋燈會分為兩個展區，東大門燈區和鯉魚潭展區。到東大門除了吃夜市、逛燈會，還有主燈秀和驚喜好禮，千萬不能錯過喔~~~

今天已經是第三次來「匠心食堂」品嘗拉麵了。

Palafang！又到七八月份暑假的時候了，七八月份旅遊旺季有許多朋友都會想去花蓮玩，尤其不能錯過的是花蓮的原住民文化。JOE應主辦單位的邀請，要跟朋友們推薦七八月份到花蓮玩一定不能錯過的「2017花蓮縣原住民族聯合豐年節」。Palafang是阿美族語，簡單來說就是「來作客！」的意思，要邀請所有的朋友一起來參與花蓮原住民一年一度的盛大節慶！

說到"獵人學校"，JOE總認為就是讓遊客了解各種野外求生技能的體驗課程加上新奇有趣的野食餐點。用心一點的還會讓遊客了解尊重大自然，理解原住民文化。這樣應該已經很深入了。但是來到了吉籟獵人學校，才發現原來"獵人學校"不只是提供遊客旅遊體驗的場所，更是真真正正的一所學校!!

好久沒更新部落格了，這次JOE要分享的是去花蓮水璉部落的旅遊體驗喔!!說起到部落玩，台灣無論哪一族原住民都非常的熱情好客，尤其如果你有認識原住民朋友，跟著他們一起回到部落去玩，那真的是完全忘記今夕是何年呀!!如果你沒有原住民朋友那就趕快去路上認識一個呀!!(誤) 如果你沒有原住民朋友那也沒關係，花蓮縣政府和旅遊業者合作推出 「部落Palafang巴士」，搭上部落巴士就可以暢遊花蓮台11線沿線六大原住民部落喔!!說著說著水璉部落就快要到了，車子經過台11線23公里處的轉彎，旁邊有一個立著好多顆巨石的廣場，水璉部落就在眼前囉。轉進去部落裡面，水璉社區發展協會的理事長還有部落的朋友們都已經等著歡迎大家的來訪。

JOE和DODO趁著周末來去花蓮體驗翰品飯店的住宿，規劃一趟兩天一夜之旅。說到要去花蓮玩，最近一次竟然也隔了大約一年的時間了。其實，台北-花蓮距離並不遠，180公里。相當於台北-彰化的距離。自行開車大約3個多小時便可以抵達。套一句上海人的話，這怎麼會遠呢?也才剛出上海市呀，您說是不是?

話說JOE這次去花蓮散步，第一天在舊鐵道徒步區就看到了Country Mother's這家感覺令人眼睛一亮的店，看到一樓紅磚砌成專門用來烤PIZZA的磚窯，就令人很想走進去試試看。不過，由於行程太豐富，要吃的美味小吃太多了，包括:公正包子、炸蛋蔥油餅、液香扁食...一直到第三天的晚上，才和DODO來拜訪這一家位在舊鐵道徒步區，博愛街156號的Country Mother's。

到花蓮玩，吃美食，一定不可以錯過這一家鼎鼎有名的公正包子。這家包子店顧名思義就在公正街上，也是在整個舊鐵道商圈的範圍裡面。JOE這次到花蓮玩，主要就是在舊鐵道商圈周遭散步漫遊，所以一定要來品嘗看看這號稱人人都"ㄛ漏"(稱讚)的花蓮排隊美食。而且JOE真的功課都沒做，只知道公正包子的地址在花蓮市中山路199-2號，也沒搞清楚到底幾點營業，哪一天公休，反正想到就去，有沒有開隨緣囉。

說到花蓮美食，扁食一定不可少!!花蓮最有名氣的扁食就屬"液香扁食"和"戴記扁食"了。至於到底哪一家才是正宗?哪一家才最好吃?耐心看下去，讓JOE來慢慢說分明呀~~

「春田咖啡」就位在花蓮舊鐵道文化園區的一處三角窗，JOE這次到花蓮，在中正路最熱鬧的商圈，看到了「舊鐵道行人徒步區」的大大石碑，沿著徒步區散步，走到節約街就看到一棟日式建築，前庭後院的矗立在現代柏油路街道的三角窗，一定不會漏掉。

身邊有幾位朋友都很喜歡泡咖啡館，甚至還因此出了專書，例如:水瓶子(台北咖啡印象)、陳彧馨(從東京到京都：我的珈琲時光、愛在日落破曉時：我的巴黎.維也納)，可是JOE從來不懂，泡在咖啡館裡的樂趣到底在哪裡??直到，這一次到了花蓮，享受了一場無目地的城市散步，也無意間闖進了兩家在花蓮地區頗有名氣的咖啡館。然後，我可以說，我懂了!我懂得為什麼喜歡泡咖啡館了!!

在都市裡迷路是一件很棒的事。

炸蛋蔥油餅!!這名號JOE以前就在電視的美食節目聽過，而且光是看電視上鏡頭的畫面，就令人非常想吃，這次到花蓮當然絕對不能錯過。出發前先上網估狗一下，發現其實有兩家耶，管他的，兩家都給他買來試試看，就來寫一篇PK文吧~~~

花蓮自強夜市聞名遐邇，應該是南濱夜市之外，最有名的花蓮夜市了。JOE之前都還沒造訪過自強夜市，這次來花蓮JOE放空之旅，當然要一訪自強夜市囉。自強夜市位於花蓮市自強路和和平路口，JOE從和平路這邊的入口開始我的夜市大冒險。才剛進到夜市，看到的就是一攤超熱血的碳烤攤，巴掌大的扇貝、紅咚咚的大蝦還有比拳頭還大的生蠔，用直火炭烤，真的很熱血。光是看這烤爐上的熱情，JOE當下就忍不住想要進去坐下來，點幾顆生蠔和大蝦，配上啤酒，絕對爽快的。(警語:飲酒過量，有礙健康)不過，JOE還是忍住了，因為可別第一攤就被自己KO，先把夜市繞一圈再說吧~~~

這已經是去年10月份的花蓮遊記了。

同屬台灣半部的宜蘭、花蓮、台東，因為早年交通較為不便，都市發展也相對遲緩，於今天看來卻變成了東台灣最棒的天然資產，甚至有「台灣後花園」的美稱。

這一次到七星潭渡假，為了可以親眼目睹太平洋日出的丰采，連續兩天四點多就起床，站在海邊等待日出。可惜，氣候實在不是很好，雲層很厚，看不到精采的日出。不過，在等待日出的過程中，拍了好多七星潭海灘海浪的畫面，試了各種光圈和快門的搭配，回來整理才發現，原來相機中海洋的樣子可以那麼多樣化。

氤氳 這一組海洋的樣貌好迷濛溫柔，還以為是堆積在海岸線的氤氳霧氣。

這次的花蓮之旅Joe體驗了一處非常棒的民宿，位於花蓮七星潭的「自然海民宿」。民宿，在台灣已經成為很多人出遊重要而獨特的住宿選擇，各種風格獨特訴求各異的住宿環境，讓旅人出遊時的住宿不再僅僅是乾淨的床和方便的熱水，更進一步是一種「生活形態的體驗」。於是，選擇入住哪一間民宿成了出遊前有趣而重要的功課。

花蓮七星潭位於花蓮新城鄉，就在花蓮市北方不遠，花蓮機場的最底端。曾經七星潭因為鄰近花蓮空軍基地而被列為管制區，後來因為發展觀光加上定置漁場的設立，七星潭成了城市鄉巴佬逃離都市叢林，來到花蓮放空的最佳美麗祕境。

金針花的季節又到了，整理一下去年到花蓮赤科山的遊記舊文，拿出來晾一晾，和大家分享