不管去哪裡玩,吃飯一定是最重要的囉!!這一天中午來到位在宜蘭縣冬山鄉中山村的一佳村青草園。在這裡吃飯,老闆娘還會先解說給大家知道,到底甚麼是養生餐?每一道菜的養生道理在哪裡?
這一道養生沙拉,除了常見的沙拉生菜之外,還有晶瑩剔透的寒天,可以有飽足感又沒有熱量,最適合JOE這種胖嘟嘟啦,哈哈哈~~~
這一大碗公是十穀米,意思就是有很多種穀物煮成的飯啦。據說有小麥、燕麥、紫米、薏仁......(JOE也背不了那麼多....),豐富的膳食纖維,保證黃金先生一定會當你的好朋友的啦~~~
這...有雞(有機)囉~~今天是有機行程,當然一定要有雞肉咩......(很冷的梗~~~)不過,雞肉真的好吃!!!
這一鍋歐罵罵的可是養生雞湯喔~~~黑黑的湯底喝起來其實很香甜,有類似"仙草雞"的感覺,夏天喝最退火啦!!!
這一盤山油麻JOE還是第一次跟他見面,吃起來滋味不錯。反正JOE愛吃草,這些青菜都合我的味口!!!
這個鹽烤蝦光是擺盤就好看了,而且新鮮彈牙,好吃好吃,每人一隻,我多吃一隻,哈哈哈~~~
這個....這個.....好像是戟菜湯吧???
這一道是水芹菜,一樣啦,只要是青草,JOE都喜歡,讚!!
這一道甜點有來頭的,叫做五行酒釀湯圓,紅麴、茯苓、梔子花、杜仲、地瓜葉共五種材料入味。大家來猜猜看哪種顏色是哪一種材料咧???(文末公布答案!!)
再來,這可口的甜點也是同樣的養生材料入味,不同顏色代表不同的材料囉。(這麼說來,五色就叫做五行;三色就可以稱三才;八色就叫八德,弄個一百種顏色就可以叫做百年好合啦.....哈哈哈~)
老闆娘超可愛的,我們這個部落客團看到有人拿起麥克風講解,二話不說當追星族拼命猛拍,搞的老闆娘很不好意思咧~~~
來幾張大家用功拍照的樣子吧~~
最後公告一下五種顏色是紅(紅麴)、白(茯苓)、黃(梔子花)、黑(杜仲)、綠(地瓜葉),有猜中嗎?!?!
現代人外食多,難免多油、多鹽、多熱量,卻又缺乏足夠的纖維素和均衡的營養。一佳村的養生餐標榜的就是少油、少鹽又富有豐富膳食纖維,吃起來清爽又健康。不過,大家千萬別以為一餐抵十年,想說吃個養生餐就可以不用保養身體了。其實,這樣的養生膳食就是我們平常飲食攝取的最佳示範,少一點油炸,多一點生鮮蔬食,不要吃得太精緻。這樣的話,不但黃金先生天天乖乖準時報到,而且身體也會越來越健康清爽咩!!!(可是JOE晚上還是想吃又油膩又香噴噴的漢堡薯條大餐呀......嗚嗚嗚~~)
店家資訊
一佳村青草園
地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城二路58巷11號
電話:03-9588852
留言列表