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上一篇「六堆客家文化小旅行(一)~西勢忠義祠」介紹了朋友如果想到六堆旅遊體驗客家風情，第一站應該從西勢忠義祠開始。其實，到了西勢可別只有在忠義祠前面拍一張照片就閃人了，其實還有幾個順遊景點要推薦給大家。
首先，就位在忠義祠旁邊的「屏東縣客家文物館」就非常值得一逛。說到屏東六堆客家文化，大家最直接想到的應該就是客委會所轄的「六堆客家文化園區」，但是六堆地區更早就在經營、維護在地客家文化的單位其實是屏東縣政府所轄的「屏東縣客家文物館」。客家文物館就位在西勢忠義祠旁邊，大家到忠義祠參觀拍照完，記得要走進文物館裡面參觀一下館方用心舉辦的各項展覽活動。

位於屏東西勢的忠義祠是六堆地區義民信仰的發源地。如果你想認識六堆的客家文化，想要體驗六堆的客家風情，這裡是非常理想的第一站起點.......。
 想要了解客家的義民信仰，就必須先對清朝當時台灣的時代背景有所理解。

你知道微笑雞肉飯嗎?到嘉義一定要吃雞肉飯，但是如果你只有吃過噴水雞肉飯，那就太弱了。在地人更愛吃郭家雞肉飯、劉里長雞肉飯，還有就是傳說中，凌晨才吃得到的"微笑雞肉飯"。據說，微笑雞肉飯本來是在嘉義文化路，都是凌晨開始營業，所以也是許多道上兄弟的最愛，於是又有"兄弟雞肉飯"的暱稱。不過，現在搬到嘉義民雄，營業時間也改為早上6點到下午2點囉。

JOE以前每次到嘉義，只懂得吃噴水雞肉飯。這一次所幸有畢業於中正大學的朋友指路，力推已經搬到民雄建國二路的微笑雞肉飯，立馬驅車前往品嘗。

學校的廚房大姊開朗的跟我們說，這就是「飯湯」(台語)。這個美味一年只能吃到一次喔，今天是分你們的福氣才吃得到。
那一天我們到了高雄市內門的景義國小舉辦紙貓熊校園巡迴活動，中午學校準備了這一味道地的在地美食「飯湯」招待我們。我還沒意會過來到底什麼是「飯湯」的時候，阿姨繼續用爽朗的嗓門跟我們說，「飯湯」就是「羅漢餐」啦。(啊？我還是不懂什麼是羅漢餐呀？)

臭豆腐，簡單說就是一定要夠臭，不臭不好吃。位在高雄英雄路上的福記臭豆腐，夠臭夠好吃!!因為主辦高雄黃色小鴨，JOE待在高雄整整一個多月，今天住在高雄的大學同學來光榮碼頭探班，一起去品嘗了這一家據說是網路人氣名店的福記臭豆腐。

才走到路口就看到外面的排隊人潮，福記臭豆腐果然名不虛傳，真的是人氣名店喔。領了號碼牌才知道，我們要排10幾個人咧。老闆娘倒是一派輕鬆的說，很快很快，一下子就輪到了。我說，人就是需要安慰劑，明明知道一定要等超過10分鐘以上，但是聽到有人說很快很快，那也就心甘情願的等待了。

鳥窩窩私房菜??第一次聽到這家餐廳的名字，還真的猜不出來到底是吃哪一種菜色的餐廳。其實，鳥窩窩私房菜是一家中式料理。是湘菜嗎?還是川菜?還是台菜?還是.....??就像鳥窩窩的官網上面寫的:"鳥窩窩私房菜--其宗旨是，人無我有、人有我精、取長補短、集合各大菜系的精華...."，換句話說就是，甚麼都是，也甚麼都不是。這樣的一家館子，好吃嗎??.....讓我們繼續看下去!!

鳥窩窩的裝潢走的是偏冷金屬色系，大量的金屬、鏡面、水晶玻璃，勾勒出一種現代的復刻古典感。有別於一般溫馨用餐的氣氛，想要在獨特的裝潢風格上，經營出自己的客群吧。

佳適旅舍位在高雄市六合二路上，是一家JOE要大力推薦，CP值超高的平價設計旅店。這是JOE和同事在高雄開會一整天，臨時決定住宿高雄時，坐在便利商店打開NB上網，盯著AGODA無意間瀏覽到的好物呀!!佳適旅舍今年(2013)的6月才開幕，真的是新到還聞得到傢俱味道的旅館。旅館和餐廳很不一樣的一個特質就是，新餐廳通常很多地雷，不如人氣老餐廳來的牢靠；但是新飯店，設備都是新的，什麼空調不冷、馬桶異味、水管異音、莫名霉味.....之類的怪問題，就必較不會發生，所以通常新旅館至少會有60分。而佳適旅舍的分數更是遠遠高於60分呀!!

阿婆炒粿仔絕對稱得上屏東潮州的巷弄人氣小吃店。這麼巷子裡面的小吃店沒人帶路還真的是找不到。沒關係，JOE在本篇介紹文最後面已經附上菇狗地圖，記得看完文章最後看著地圖去品嘗囉。
這次到屏東露營，DODO說上次她來屏東狗友帶她來吃這巷弄人氣小吃，JOE眼睛一亮，在地人推薦的巷弄小吃，我怎麼可以錯過呢?憑著DODO神奇的方向感和記憶力，竟然就順利找到了這一家位在屏東縣潮州鎮育英路35-2號的阿婆炒粿仔。
從中山路巷子轉進去，跟一般住宅區沒兩樣。沒想到在巷子末端，斗大發亮的招牌寫著:阿婆炒粿仔，就是這裡啦。門口站著滿滿等外帶的人潮，看來絕對值得期待!!

台南豐盛的早餐美食絕對是旅行台南不可錯過的經典，其中牛肉湯更是必吃美食。
台灣早期農業社會，牛隻買賣非常普遍，買賣牛隻的集散市場就稱為牛墟，台南善化是目前少數僅存的牛墟之一。在牛墟交易當中，健壯的牛隻當然會被高價購買來擔任耕農的重要角色。以勝任耕農的牛隻，就有可能被當作肉牛販賣，這或許是台南牛肉湯頗富盛名的原因吧。

 
台南小旅行好像已經變成這幾年很潮流的旅遊方式了，最有名的就是海安路一帶和安平古堡附近的老街。不過，這一趟到台南，JOE到是從台南孔廟旁的南門路開始逛起。就在南門路和府前路口有一家老招牌的麵包店，叫作"克林食品"(聽這名字就超復古的)。就在他的騎樓有一攤小攤子，賣的是在簡單不過的"香蕉蛋糕"。
經過的時候，老闆正在熱模子，熟練的拿起鑄鐵模子確認預熱的溫度是否足夠。不過，老闆測溫度的方式實在吸引了我的目光，就停了下來仔細看了又看。然後，竟然就跟老闆聊起天來了，哈哈。