JOE愛玩~小農、美食、公益、生活

 
大利來記的豬扒包應該是到澳門玩必吃的經典之一了吧。豬扒包分成兩個部分，豬扒和豬仔包。"豬扒"跟台式炸排骨相類似，豬仔包則是短版的法國麵包。大利來的豬扒包網路上說每天下午三點才出爐供應，但是JOE這次到澳門，上午時間來到大利來記，走進問了問，還是有豬扒包耶。不過，是因為豬仔包下午才出爐嗎??現場豬扒包的麵包有兩種可以選，一種就是餐包，另一種則是波羅包。
 

MK酒店(MK HOTEL)的位置非常方便，就在地鐵旺角站和油麻地站的中間，是一間適合推薦給自助旅行的商務旅館。
走進一樓LOBBY大堂CHECK-IN的時候，旁邊兩組看起來都是自助旅行的客人。一組看起來像是要CHECK-OUT了，聽口音是一對大陸觀光客。另外一組剛辦完CHECK-IN的很明顯是台灣來的年輕旅人。
JOE是在網路上先利用訂房網站booking房間。因為訂房網站上面的Standard Room(標準房)照片是Twin beds(兩小床)，JOE還特別先寫E-MAIL註明要求Double Bed Room(一大床)。(矮油~跟自己老婆睡兩小床感覺有一點空虛咩....哈哈)。飯店的回覆也非常快速明確，確認幫我預留了Double Bed Room的房型。

  
佳佳甜品位在地鐵佐敦站附近的寧波街，是一家香港非常老字號的甜品。說到道地香港美食，除了茶餐廳、煲湯之外，甜品也絕對是不可錯過的香港經典美食。在香港，傳統中式的甜品舖已經越來越少了，佳佳甜品就是其中一間口碑遠播的老店。
想要來佳佳甜品嘗味道，其實是看電視節目介紹的。節目中，老闆數十年如一日的堅守這個小甜品舖，小小的店舖坐不了多少客人，人行道上打了好幾張桌子，晚上九點十點過後，隔壁舖子落閘了，又再多打幾張桌子起來，一直到凌晨四點半才結束營業。老闆說，品質是最要緊的，口味變了，客人下次就不再來了。單單是芝麻糊用的芝麻，從開舖數十年來，堅持的就是同一種芝麻。老闆為了這個芝麻品種，還特地到中國的產地採購，就是堅持不變。

   
肥姐小食店位在旺角花園街和登打士街口，是一家超人氣排隊小吃。肥姐小食店賣的就是台灣說的"滷味"，全都是一串一串的。肥姐小食店的滷味有多好吃呢??好吃到讓人一買到就忍不住站在旁邊人行道上吃了起來，這就是最好的寫照。
 

勝香園是位在中環的超人氣排檔，這可不是每一本香港旅遊書都有介紹的喔~~這是小BU麻和文傑這兩個香港人熟門熟路帶我們去吃的在地巷弄人氣美味呀~~~
這一天一大早小BU麻和文傑帶我們再訪超有老香港風味的"蓮香樓"之後，繼續撐死人不償命的美食行程，在中環往巷子裡熟練的左彎右拐，帶著我們來到這一個路邊的排檔。回過頭去指著對面還沒拉起的鐵門說，那就是要排隊排很長的"九記牛腩"。我問:那我們的撐死人行程有排九記嗎?小BU麻斬釘截鐵的搖頭:"沒有!!"然後面有難色的解釋，真的太多東西要帶我們去吃了咩~~~是說，吃不到九記牛腩，還故意帶我們來看折磨我們嗎??於是，JOE對九記牛腩的印象就僅止於這一張雨中鐵門還沒拉起，門口排滿人的照片了，殘念!!!

玩香港的旅遊書太多了，經典的觀光景點大概都找的到，但是香港當地人喜歡的就不是旅遊書上面一定會寫的。新界元朗大概很少有觀光客會去那邊玩，小BU麻帶著JOE跟DODO到元朗的佳記甜品，吃了台灣沒吃過的在地美食~蒜蓉香辣雞翼尖。
那一天抵達佳記甜品大約已經晚上11點了，店家還是燈火通明，看來是很多當地吃宵夜的客人會來的地方。既然叫做甜品店，想必小BU麻帶我們來是要吃香港好吃的甜品。沒想到，一端上桌的，竟然是JOE連想都沒想到的東西。

  
這次港澳之旅的第二天晚上，本來安排了大方部落格介紹的澳門峰景餐廳水蟹粥，沒想到搭巴士到站下了車竟然沒開門（後來才知道已經歇業了！），OMG~這該怎麼辦才好？還好，當下HOLD住姐上身，「沒吃到水蟹粥，NOT FASHION~」「不過，沒關係，馬上HOLD住場面」打開導覽手冊，原來舊城區也有一家水蟹粥聞名的「六記粥麵」，二話不說，請HOLD住姐退駕後，馬上搭上巴士，前往案發現場。

這次去香港仍然排了一天緊湊的澳門一日遊。逛了舊城古蹟區，照著旅遊書上介紹的吃了好幾攤好吃、不好吃的"美食"，體驗了米芝蓮餐廳(米其林)，還遇上想吃的美食沒開店，吃了一家超難忘絕對推薦的美食，5分鐘輸了1000港幣........，緊湊、精彩、緊張、刺激......，還是先從人物開始吧!只能說一早很嗨的情緒就預言了一整天的暴走囉~~~
老實說，我真的不知道DODO在嗨甚麼，不過我就把她拍下來囉~~~

 
去香港玩對很多人來說是再平常不過了，對JOE而言卻是一次又一次的都市探險，因為有在地朋友帶路，不用只能去觀光手冊上面寫的景點，也不用傻傻的一個人拿著地圖在街角東張西望，最道地最有口碑的在地美食，一次又一次的驚豔我的味覺。
這次去港澳4日遊，因為遇上雙十連假，機位超級難訂，乾脆早一天晚上，選擇晚班飛機前往香港。一到機場，香港朋友（Karen和文傑）還特地寫了大大的歡迎字牌，感覺像是被粉絲接機一樣，害我有一點點小小的虛榮呀，哈哈。然後一行人就驅車前往這是港澳4日的第一餐~深井燒鵝。

什麼是「掃街」？是一大清早清潔隊員辛苦的「掃街」？還是選舉期間候選人拜票「掃街」？呵，呵，都不是喔，「掃街」指的是香港的一種特殊文化。
香港地窄人稠，地盤多為花崗岩層，又不在地震斷層，所以從以前的建築就是又高又密，一座大樓就相當於一個村落。而為了解決住的問題，香港還在英屬殖民地的時代，從很早開始政府就大量興建「公共屋村（屋邨）」，相當於台灣的國民住宅。不同的是，香港的屋村產權是屬於政府的，人民可以用很便宜的價格承租居住。
在台灣，各處國民住宅內總隱藏著許多只有在地才知道的道地館子，有著古早的好滋味，有著媽媽的味道，也有著許多人童年的回憶，香港屋村也是如此。「掃街」就是其中的代表，意思就是屋村週遭的飲食攤販。只是隨著屋村建築的老舊，居民凋零遷出，許多好吃的滋味也漸漸隨之消失。