蝦密?! 帝王蟹不是螃蟹?! 不相信的話，你估狗任何一張帝王蟹的照片然後數數看牠有幾隻腳??
沒錯，帝王蟹只有六隻腳，其他螃蟹卻有八隻腳。上次去餐廳吃帝王蟹，是不是錯怪餐廳師傅了，以為師傅自己偷藏兩隻腳自己吃?還是誤會餐廳上了不新鮮斷腳的帝王蟹?? 都不是喔，真相是帝王蟹真的只有六隻腳。
帝王蟹的正式學名叫做「堪察加擬石蟹」（Paralithodes camtschaticus），也有人叫做「北海道帝王蟹」、「俄羅斯帝王蟹」、「鱈場蟹」或者是「北方帝王蟹」。雖然帝王蟹和其他螃蟹一樣同屬「十足目」，但是所有具有一對螯足跟四對步足的種類都被歸類到「短尾下目」，也就是俗稱的螃蟹。至於帝王蟹其實被歸類到「異尾下目」的石蟹科，和寄居蟹是近親喔。
所以下次再去餐廳吃帝王蟹，千萬不要再冤枉師傅偷藏蟹腳，還餐廳一個清白囉~~~
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