20220920帝王蟹不是螃蟹.jpg

蝦密?! 帝王蟹不是螃蟹?! 不相信的話,你估狗任何一張帝王蟹的照片然後數數看牠有幾隻腳??

沒錯,帝王蟹只有六隻腳,其他螃蟹卻有八隻腳。上次去餐廳吃帝王蟹,是不是錯怪餐廳師傅了,以為師傅自己偷藏兩隻腳自己吃?還是誤會餐廳上了不新鮮斷腳的帝王蟹?? 都不是喔,真相是帝王蟹真的只有六隻腳。

帝王蟹的正式學名叫做「堪察加擬石蟹」(Paralithodes camtschaticus),也有人叫做「北海道帝王蟹」、「俄羅斯帝王蟹」、「鱈場蟹」或者是「北方帝王蟹」。雖然帝王蟹和其他螃蟹一樣同屬「十足目」,但是所有具有一對螯足跟四對步足的種類都被歸類到「短尾下目」,也就是俗稱的螃蟹。至於帝王蟹其實被歸類到「異尾下目」的石蟹科,和寄居蟹是近親喔。

所以下次再去餐廳吃帝王蟹,千萬不要再冤枉師傅偷藏蟹腳,還餐廳一個清白囉~~~

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 JOE愛玩 的頭像
    JOE愛玩

    JOE愛玩~小農、美食、公益、生活

    JOE愛玩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()