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去香港玩對很多人來說是再平常不過了,對JOE而言卻是一次又一次的都市探險,因為有在地朋友帶路,不用只能去觀光手冊上面寫的景點,也不用傻傻的一個人拿著地圖在街角東張西望,最道地最有口碑的在地美食,一次又一次的驚豔我的味覺。

這次去港澳4日遊,因為遇上雙十連假,機位超級難訂,乾脆早一天晚上,選擇晚班飛機前往香港。一到機場,香港朋友(Karen和文傑)還特地寫了大大的歡迎字牌,感覺像是被粉絲接機一樣,害我有一點點小小的虛榮呀,哈哈。然後一行人就驅車前往這是港澳4日的第一餐~深井燒鵝。

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說到燒鵝,鏞記當然有名,也是所有去香港旅遊的觀光客必去朝聖的地方。但是,就像台灣的小籠包,如果只是跟著觀光客去吃鼎泰豐,那就弱掉啦,10個台灣人有10個會跟你說:我知道XX的小籠包更好吃!所以,在香港想要吃燒鵝,在地人最豎起大拇指的絕對是「深井燒鵝」。深井可不是一家店名喔,而是香港的一個地方,觀光客一般都比較陌生,是位在荃灣往屯門的方向。深井的街上連著幾家專賣燒鵝的飯店,陳記、裕記、傅記….據說都是老店,朋友的媽媽特別推薦陳記。不過,這次是因為JOE在電視上看到介紹裕記燒鵝,所以決定來品嘗看看。

我們抵達「裕記大飯店」的時候已經很晚了(約10點了吧),所以錯過了喧囂熱鬧的樣子,上樓坐定位,當然是要點燒鵝囉。等燒鵝上桌的時候,Mei和麵拿出特別帶來的好吃點心~「肥姐小食店」的滷味和老字號的「陳意齋燕窩糕」。(抱頭煩惱~~~有燒鵝等著我,這些魯味點心要先等一等啦~~~

終於,燒鵝上桌了。油亮的賣相,撲鼻的香味,還管他甚麼餐桌禮儀,不好意思,JOE先動手啦!JOE真的很不客氣,直接夾了一塊腿肉往嘴巴裡送。肉一入口,啊~~~~~~~~~~~真的,真的,真的太好吃啦~~~~~~,鵝肉特有的風味伴著獨特的炭火味道,只能說,粉油~粉香~粉好吃啦~~~~~~~~。還好,雖然今天班機誤點半個多小時,還是趕得及吃燒鵝。要是真的撲空,那JOE鐵定拎著別的客人吃剩的骨頭,到華航總公司吐痰拍桌兼告官!所幸,這一切都沒發生。真的讓我吃到美味的深井燒鵝啦~~~~~

老實說,其他點上桌的菜色也非常好吃,有「京都肉排」(糖醋子排)、「香菠咕咾蝦球」(鳳梨蝦球)、「瑤柱扒西蘭花」(干貝花椰菜)和「荷塘豆腐」(香蒜炸豆腐)。不過,這些菜色台灣也吃得到,所以JOE覺得如果要來深井吃燒鵝,就專心吃燒鵝吧,頂多來個青菜或湯來去油膩即可!

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如果是自助旅行想要到深井其實要花一番工夫,可以搭地鐵到荃灣站,附近的富華街有234A,約莫4站可以抵達「碧堤半島」,一下車對面應該就可以看到什麼什麼記的各家燒鵝店,裕記就在其中了。下次去香港吃燒鵝只能選擇貴到爆炸無怨尤的鏞記嗎?不妨考慮到深井品嘗一下香港人都說讚的燒鵝喔~~~

深井裕記燒鵝官網 http://www.yuekee.com.hk/ch/index-1.htm

Keran和文傑準備了字牌來接機,感動ㄋㄟ~~

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Mei帶來的燕窩糕和滷味

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Mei和麵補拍歡迎照~

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聽說這是4天的美食行程(好像有一天要吃14餐,媽呀~~~)

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第二天的澳門船票~~

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兩個觀光客很白癡的跟LOGO合照~~

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我們是最後一桌離開的客人

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街上還有其他家的燒鵝店~~

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JOE愛玩 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • Armani0820
  • 可以提供14餐的餐廳與內容嗎??我下週要和兒子去香港吃美食,正在想內容說。
  • 蘊琦
  • 想問一下 在裕記吃燒鵝和其他小菜大約多少錢呢 適合一家人吃團圓飯嗎?
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