雲林元長_佛頭花椰菜 

2016.02.18更新

2016羅馬花椰菜開賣囉!!

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如要整箱或大量購買,請直接電洽0916-168683 林仲哲

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佛頭花椰菜,也有人稱鑽石花椰菜、佛塔花椰菜、貝殼花椰菜,或是羅馬花椰菜。這一種花椰菜原產地在義大利,義大利文稱為cavolfiore romano,所以直譯為羅馬花椰菜。

JOE兩年前去雲林元長幫忙義採高麗菜,就是去李大哥的田裡採的,也因此認識了李大哥,是很奇妙的緣分。李大哥兄弟兩人都待在自己的故鄉雲林元長,和媽媽一起種田。李大哥說,他其實就是很典型的青年返鄉。他說,他其實是在台北板橋長大的小孩,一直到當兵退伍才回雲林元長。

這一次到雲林看李大哥,已經有兩年沒見面了,話夾子一開就聊個不停。元長其實已經離海邊不遠,冬天東北季風強,我們卻站在田旁邊,吹著冷風,聊上了兩個小時。

聊得很多,聊農民的辛酸,聊農民的無奈。

李大哥說,他今年不種高麗菜了,種越多賠越多。我問說為什麼他說,高麗菜最便宜的時候,一公斤才3塊錢,一分地種下來,連工人採收的錢都不夠了,怎麼活。

他說,中間的產銷體系根本是暴利,這一頭跟農民收一公斤3塊錢,運到台北拍賣市場,一公斤就變成30元。然後,菜販批發的是公斤價,到市場賣的是台斤價,至少也有4成的獲利。難怪台北的蔬菜產銷跟拍賣根本是共犯結構,牢不可破。

他說,你以為盤商的利益就這樣嗎就連運輸這一件事情,其實政府有補助產銷班貨運車輛。但是,產銷班一邊跟政府申請補助車輛,另一頭不但把車子轉手給司機,還跟交農產的農民收運費,是這樣幾頭賺錢的。

我問說,可是高麗菜也有很貴的時候呀,難道農民都賺不到他說,貴都是盤商在賺,價格都是盤商和拍賣在控制。在產地,高麗菜價格低的時候一公斤2-3塊,貴的時候也不過一公斤10塊。但是,一路到台北的生鮮超市上,就賣到一顆破百元的高麗菜。其實,農民都沒賺到錢。他還說,就連高麗菜貴的時候,產銷體系還跟政府專案申請進口國外一貨櫃一貨櫃的冷凍高麗菜,政府還補助貨櫃費用,產銷又賺一手。苦的卻是農民,農民種菜很拿手,但是哪懂得銷售,也只能交貨給盤商。如果盤商開得價錢真的不划算,那菜就只好放在田裡面攪一攪當綠肥。

越聊我心頭越氣憤,反倒是李大哥一副淡然,這也是台灣農民樂天的寫照,光是照顧農作物的時間都不夠了,哪有時間力氣去跟商人、政府鬥嘆一口氣,醮幾句三字經,氣順了,就繼續煩惱下一期的農作吧

說到農作,李大哥眼神就發亮了起來。他很驕傲地說,我種的蔬菜,可能沒有別人長得高大,但是你都可以很放心地吃,因為我不用化學肥料,也不灑農藥。」他隨手挑起一顆他種的佛頭花椰菜說,你看,上面有菜蟲就是沒有農藥的保證;看看菜上面被小鳥啄過的痕跡,如果不好吃,小鳥會來吃嗎?

他說,我種的東西都沒申請政府的認證,市面上什麼無毒認證、有機認證,被抓到多少是做假的或掺假的?到頭來還是憑銷售的良心。我真的有心做無毒,不需要那一張紙做認證,菜上面的菜蟲和小鳥啄食的痕跡就是最好的認證,造假不來的認證!

雲林元長_佛頭花椰菜 

雲林元長_佛頭花椰菜 

李大哥說,「這是老天爺的東西,他願意給我們多少,我們就享用多少。」

李大哥的質樸,聽得我好感動,一股熱血就跟李大哥說,我幫你拍張照片,我來幫你揪團購!(哈哈,其實真的不自量力,李大哥栽種面積是幾甲在算的,我是能揪到幾箱呀?)

不過,李大哥說沒關係,好玩就好,也要我揪朋友下來雲林體驗摘菜。(體驗活動下一次吧!)

歐洲品種,無毒栽種,雲林元長產地直銷的佛頭花椰菜。一箱8顆500元。(含運費)

感謝大家支持小農,第一團已經結團,共計18箱!

加開第二團,預計2/24出貨!

訂購流程:

1.填寫訂單
每一箱都可指定全省不同地址。
每一張訂單一個收件人一個地址。
如果是不同收件人不同地址,請分開訂單填寫。

2.匯入訂購的費用

每一箱8顆500元(一顆50元,再加運費100元)
多筆訂單可以一次匯款。
匯入後告知JOE哪幾筆訂單即可。 

銀行代號:004(台灣銀行 新湖分行)
帳號:2700-0402-4153
戶名:林仲哲

3.檢核確認
請以MAIL、LINE或手機簡訊通知JOE,您匯出帳號末5碼。
JOE會在24小時內盡快回覆確認。
如果逾期沒有回覆,請盡快與JOE聯絡。

JOE的聯絡方式
手機:0916-168-683
LINE:joelin1234
e-mail:joelin0630@gmail.com

4.按時出貨
第二團預計2/24上午採收,下午交付貨運;預計2/25送達。

(已經結團)

雲林元長_佛頭花椰菜 

每一顆花椰菜都是李大哥的心血。

雲林元長_佛頭花椰菜 

就是這一大片佛頭花椰菜,還不知道盤商要出什麼批發價咧?!

雲林元長_佛頭花椰菜 

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