中寮柳丁

黃大姊的老公在中寮栽種柳丁、珍珠柑、龍眼等作物,每一年依季節時序農忙,清明龍眼花開,八月龍眼結果成熟;柳丁十一月開始收成;農曆年前珍珠柑正是成熟飽滿的時候。

黃大姊說,「我們家從公公開始種水果到現在,超過30年了。現在大家都知道要推廣有機、無毒,這樣很好。其實我們自己收成的水果自己也都在吃呀,也不希望農藥過量。轉型要一步一步慢慢來,現在我們農藥減量,噴得都比別人少,希望以後有機會真的能做到無毒。

黃大姊說起中寮的柳丁,語氣中流露出一股對自己產品的自信與驕傲。她說,中寮的柳丁現在在市場已經打出名號了,和其他地方的柳丁比起來,中寮產的柳丁口感比較扎實,比較甜。

黃大姊年輕時候其實是在工廠工作,後來嫁來中寮才跟老公開始務農。其實,台灣的農友真的很辛苦,這樣一年四季的勞碌也只是賺得溫飽。黃大姊還要自己開自助餐廳來幫助家裡經濟,在農忙時才全家總動員一起幫忙採收。

黃大姊說,她的兒子現在會幫她設定LINE帳號,設定LINE群組。台灣農業要轉型,她自己也要轉型,開始學會最夯的行動通訊軟體。客人要怎麼包裝、什麼需求,透過LINE溝通非常方便。現在果園還轉型開放觀光採果,周末都會有客人包團來採果體驗。

黃大姊的務農故事裡沒有什麼青年返鄉的勵志熱血,也沒有什麼社區再造的偉大抱負,卻是絕大部分一輩子務農的農友寫照。在這裡,農業沒有文青筆下的浪漫情懷,無毒、有機不是成天掛在嘴巴的口號喊喊。在這裡,收成不好就是要餓肚子。在慣性農業的循環裡,拿收成當賭注,也要農藥用得比別人少,朝無毒有機顛簸前進;在這裡,沒有迷人眩目的行銷包裝,只有每天日出而作,日落而息的踏實。

這一小包柳丁的故事是如此的平凡,卻是黃大姊一家人的生命點滴。

最後,黃大姊用所有鄉下朋友一貫的熱情,對電話這一頭認識不到一個鐘頭的我說,不棄嫌的話,一定要來中寮走走,要來體驗採果。

這一小包柳丁,就是邀請卡吧!

PS1.照片是黃大姊的公公婆婆,吳先生夫婦在自家果園拍的照片

PS2.如果對黃大姊家的水果有興趣,歡迎留言,JOE會轉達給黃大姊。JOE也會不定期揪團購喔~~

PS3.想要品嘗這一些可愛的柳丁嗎? 1/31在四四南村現場的好社企復古趴活動有免費贈送喔!!(活動詳情請按此)

中寮柳丁  

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  • 訪客
  • 黃姊家有地址還有電話嗎?
    橋橋0906222609