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紐西蘭因為緯度的關係,無論氣候和地質,有許多地方適合種植葡萄釀酒,甚至有一些酒莊的葡萄酒還獲得世界品酒專家的推崇而成聲名大噪。在紐西蘭南島的皇后鎮附近,Gibbston Valley是一個頗有知名度的酒莊,許多觀光客或本地客都會來這裡品酒試飲。Gibbston Valley也提供酒窖導覽的服務喔~~

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並不是每一個酒莊都會提供導覽服務。皇后鎮的Gibbston Valley的導覽相當詳細,而且還可以在酒窖裡面品嚐各種不同的葡萄酒,真的很有氣氛。今天帶大家導覽的是一位帥哥咧(有沒有幾分神似金凱瑞呀?!)

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哇啦~~其實,酒窖說穿了不就是在山壁上鑿個洞囉。不過,這個山洞的溫度、濕度如何維持適合釀酒的狀態,那就不是JOE隨便拿支鏟子挖個洞可以搞定的。

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酒窖裡面有一區是特地用鐵柵欄鎖起來的,仔細看裡面的酒都沾了厚厚的灰塵,想必是很有年份了,應該都是一些價值不斐的酒吧!!

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小金凱瑞跟大家介紹著不同風味的葡萄酒。(JOE英文太爛,沒有完全聽懂,回到台灣更是忘光光了 ><")

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如果大家只是站著聽講解那也太無趣了。金凱瑞邊說,就已經幫大家斟上酒,每一支口感各有不同。JOE記得有一隻木桶味好重,又澀。但是有另外一支剛好完全相反,清淡果香。在這裡品酒,可不是牛飲。旁邊有個小空桶,品過的酒如果喝不完,可以倒掉再品別支。這樣酒量較小的朋友,才不會五款葡萄酒還沒品完就昏在酒窖了。哈哈~~~

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因為去皇后鎮的時候已經是6月底了,所以葡萄早就被採收釀酒啦。戶外空蕩蕩的葡萄藤架,還真是蠻"沙咪希"呀~~~

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Gibbston Valley酒莊也有餐廳喔。不過,我們到的時間是傍晚,沒在這裡用餐。不過,還是開了瓶酒,點了起司拼盤,大家放鬆的享受了起來~~

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在台灣,說到起司一般人可能腦袋裡想到的就只有超市加上一片一片夾在吐司的起司。其實,起司的種類超多種,而且也不一定都是用牛奶做的喔~~

今天吃的起司拼盤,就有牛奶、山羊奶、綿羊奶各種奶類製成的起司,風味也都不一樣咧~~

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室內的暖氣、鬆懶的音樂、順口的好酒、風味的起司,在加上朋友之間的碎嘴聊天,這就是旅程當中最棒的享受了~~

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JOE覺得紐西蘭的大山大水真的讓人永生難忘。但是,在這麼美的地方,跟好友相處片刻,那更是人生一大樂事呀~~

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警語:酒後不開車!!(真的,詛咒所有酒駕的壞人!!)

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