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佳佳甜品位在地鐵佐敦站附近的寧波街,是一家香港非常老字號的甜品。說到道地香港美食,除了茶餐廳、煲湯之外,甜品也絕對是不可錯過的香港經典美食。在香港,傳統中式的甜品舖已經越來越少了,佳佳甜品就是其中一間口碑遠播的老店。

想要來佳佳甜品嘗味道,其實是看電視節目介紹的。節目中,老闆數十年如一日的堅守這個小甜品舖,小小的店舖坐不了多少客人,人行道上打了好幾張桌子,晚上九點十點過後,隔壁舖子落閘了,又再多打幾張桌子起來,一直到凌晨四點半才結束營業。老闆說,品質是最要緊的,口味變了,客人下次就不再來了。單單是芝麻糊用的芝麻,從開舖數十年來,堅持的就是同一種芝麻。老闆為了這個芝麻品種,還特地到中國的產地採購,就是堅持不變。

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光是這一份堅持,就值得專程從台灣跑來品嘗一碗"香滑芝麻糊"了。

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這一碗黑罵罵的不起眼的東西,能有多大的魅力?!?!光是端上桌時濃濃芝麻香就已經不斷的飄進我的鼻腔味覺了。真的好香濃的芝麻味道。

舀上一匙送進嘴裡,驚~完全不曾有過的全新味覺體驗!!!溫熱的芝麻糊在嘴裡如此的綿密溫順,就算是在奧熱的夏夜,一點也不覺得躁熱,反而非常的舒服爽口。這一口芝麻糊嚐起來就是一種開脾暢心的平靜滋味。不只是如此,芝麻綿密濃稠的口感,糖水甜度要抓得恰到好處,多一分則太濃膩,少一分又不足以襯托芝麻的濃稠味道。一口嚥下,再大的脾氣也都被撫平了。溫、順、密、靜,來形容這一碗芝麻糊,就是那麼的貼切。

同行的DODO對甜品一向無感,兩位香港朋友,Karen和文傑都還年輕,大概也對中式甜品興趣缺缺,恐怕大家都是被我拖著來的。另外三人分別點了:濃薑番薯糖水、冰糖燉木瓜和馬蹄西米露。三個人竟然也都完食,可見這一舖甜品好吃的程度。隔壁幾桌,許多也都是年輕人呼朋引伴的來這裡享用甜品。

DODO的濃薑番薯糖水基本上完全把DODO給征服了。濃薑糖水喝起來,溫熱的味覺裡是非常濃郁的薑汁滋味,辣而不辛不苦,非常渾厚的滋味。番薯煮得綿綿密密的,入口即化。人家要說湯頭是日式拉麵的靈魂,那麼這碗濃薑糖水怎麼能煮得如此深澳渾厚,已經可以用"一口入魂"來形容了。好好喝~~~

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冰糖燉木瓜和馬蹄西米露~JOE都沒嚐到滋味。實在是晚餐已經吃太飽,吃完自己的芝麻糊已經撐了,勉強品嚐兩口濃薑番薯糖水已經是極限,再也吃不下去了。可惜,可惜!!下一回,要保留肚量,來一道一道品嘗各種甜品的美妙滋味~~

 

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佳佳甜品
地址:九龍油麻地寧波街27號A舖
電話:2384-3862
營業時間到凌晨四點半
搭地鐵可以在佐敦站下車,沿彌敦道往北走大約200公尺,左轉寧波街,再右轉白加士街約50公尺就到了。旁邊是一家SASA莎莎藥妝店。

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(GOOGLE詳細地圖請按此)

這一位是老闆的兒子,繼承家業,幫忙老爸照顧舖子。

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就是這疊成一落一落的甜品,誰知道小小碗中的世界,竟是如此奧秘而令人回味無窮~~

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來一張甜品團體照!!

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再來一張吃乾抹淨照!!完食~~~

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