食鹽泉又稱為鹽泉,以含有氯化物食鹽成分的多寡,區分為弱食鹽泉和強食鹽泉,鹽泉能強化骨骼與肌肉,提高新陳代謝機能,降低血糖,增加白血球,提高鈣質的排泄,降低酸份的的分泌與排泄。 泡鹽泉湯後,鹽分附著皮膚,皮膚組織功能會改善,是具有絕佳保溫效果的「保溫熱湯」。

台灣主要的食鹽泉以關子嶺溫泉為代表。

資料來源:CTIN台灣旅遊聯盟

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